1、壽司的做法：將3g芝麻油與涼壽司米飯混合；把米飯平鋪在紫菜上；放入醃製蘿蔔條、煎蛋皮、肉鬆、火腿腸和黃瓜；由下往上捲起來，用刀切成小段。2、壽司起源於中國，後傳入日本，主要用紫菜捲起醋飯，魚肉，蔬菜，雞蛋，蟹柳等材料再切件製成，味道鮮美可口，可謂是日本最出衆的飲食文化標誌。
