辣椒怎麼做不辣還好吃

辣椒怎麼做不辣還好吃共有3步，需要的材料有：青辣椒、黃豆豉、油、鹽、醋。以下是辣椒怎麼做不辣還好吃的詳細操作：

操作/步驟

1、青辣椒放入鍋中煸炒

辣椒洗淨切段。鍋中不放油，將青辣椒放入鍋中，中火慢慢煸炒，將辣椒炒至微軟後放油，爆炒出香味。

2、鍋中加入鹽醋

鍋中加入鹽、醋，減輕辣味的同時還將辣椒的香味激發出來。

3、黃豆豉加進去翻炒均勻

將黃豆豉加進去，一起翻炒均勻。再淋入少許水，翻炒1分鐘即可。