百香果醬怎麼做熱飲

百香果醬怎麼做熱飲

材料:檸檬1顆,百香果1個,生蛋黃1個,奶油球1個,蜂蜜30cc,冷開水100cc,冰塊適量

做法:

1、檸檬對切,壓汁;百香果對切,將果肉挖出備用。

2、將作法1的檸檬汁、百香果肉及生蛋黃、奶油球、冷開水一起放入果汁機中攪打約10秒,加入蜂蜜調味一下,食用時加入適量冰塊即可。