清炒胡蘿蔔能不能放姜

解釋：

姜能促進血液循環，有健胃、增進食慾的效果，放進清炒胡蘿蔔中能增加口感，且對身體有好處。

清炒胡蘿蔔做法：

材料：

胡蘿蔔、小蔥、 鹽適量。

步驟：

1、準備好胡蘿蔔、小蔥；

2、把胡蘿蔔切成細絲、小蔥切段；

3、鍋裏放油,加入蔥段,慢慢炸香；

4、倒入胡蘿蔔絲，放鹽，煸炒，不要加水，炒出紅油，再炒1分鐘即可。