怎麼樣煮黃酒

將酒瓶中的酒，導入溫酒瓶中，如怕溢出，可用漏斗。將燒開的水，倒入溫酒壺中，當壺熱水高度達到溫酒壺高度的2/3時即可停止倒水。將溫酒瓶小心翼翼地放入溫酒壺中，注意溫酒壺內的水量，防止溢出濺燙傷人。準備兩塊乾淨的毛巾，一塊用於握住溫酒瓶瓶口取酒，另一塊用於瓶身水分的吸取。將溫酒瓶的酒導入酒杯，等待三分鐘左右，用手觸摸酒杯試探酒溫，或者用嘴先小心抿一口，酒體溫度約比人體溫度高5℃（約爲42℃）時，爲最佳品飲溫度。