介紹一下鯽魚湯的做法:材料:鯽魚1條、蘿蔔半個、大蔥1節、姜3片、香菜少許。步驟:1、準備好原料;2、鯽魚洗淨用廚房紙擦乾,蔥、姜切絲;3、鍋裏放油,把鯽魚煎一下,盛出;4、剩餘的油煸炒蔥、姜出香味;5、兌熱水,把鯽魚放進去;6、燉成奶白色,調入鹽、白胡椒;7、放入蘿蔔絲煮開即可。