紅豆年糕。材料:糯米粉200克,牛奶180克,紅糖100克(甜度可自行調整),蜜紅豆200克左右。蜜紅豆材料:紅豆150克,鹽1/4小勺,紅糖100克。做法極其步驟:1、預先煮好蜜紅豆。2、牛奶加熱,將紅糖加入完全融化然後放涼。3、將糯米粉加入放涼的糖漿中攪拌均勻成爲濃稠的糯米生粉漿。4、將蜜紅豆加入糯米生粉漿中輕輕攪拌均勻,不要太用力,以免把紅豆拌碎。5、模具墊上烘焙紙,將