紅棗和核桃在一起有補氣血健腦等功效。
紅棗的具體功效：
1、含有環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，可以防治心血管系統疾病。
2、能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣。
3、可以安中養脾、平胃氣、通九竅，預防輸血反應，降低血清谷丙轉氨酶、抗氧化 、降血壓、降膽固醇、保肝護肝、提高免疫力、抗過敏、防治骨質疏鬆和貧血。
核桃的具體功效：
1、核桃中百分之八十六的脂肪是不飽和脂肪酸，富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。
2、可以祛瘀生新，並且兼有潤腸、止咳的功能。
3、核桃油具有減除血液靜壓的作用，幫助身體應對外界壓力。
