獼猴桃開花結果需要5年左右。獼猴桃原產地在四川省蒼溪縣，是一種食用與藥用爲一體的高級營養保健水果，每百克鮮果肉含維生素C100至420毫克，比柑橘高5至10倍，比檸檬高11至13倍，比蘋果高20至80倍，獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，有“神奇美味果之稱”，其營養豐富，被稱爲“果中之王”、“維C之王”，特別是微量元素中的含鈣量爲果中之首，果實中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補鈣劑，營養價值屬果中之冠。
