原因如下：1、地理位置，南北緯38度至53度的溫帶地區是釀酒葡萄的黃金生長帶，著名的葡萄酒產區都是位於這個緯度區間，如法國。2、歷史，法國葡萄酒歷史悠久，有專門法律法規監管葡萄酒的品質，因此味道醇美。3、個人原因，法國人本身則十分喜愛葡萄酒。
