烤秋葵怎麼能脆脆的

脆脆的烤秋葵製作方法：

1、秋葵1斤清水洗淨，水燒開後，焯水30秒；

2、擦乾表面水分，撒上辣椒、胡椒、孜然等燒烤料，根據自己口味調配；

3、160度入烤箱15分鐘，取出即可食用，吃前沾少許鹽，味道更好；

4、秋葵富含維生素C、可溶性纖維、鋅和硒等微量元素，經常食用可助消化，有強腎補虛，增強體力，保護肝臟，健胃整腸，能使皮膚美白、細嫩，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效。