1、銀耳可以和紅棗煲糖水。
銀耳有"補腎、潤肺、生津、止咳"之功效。紅棗屬於補血的食物,含有豐富的營養物質和多種微量元素，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。冰糖紅棗銀耳糖水有補血、補腦、安神之用。
2、銀耳可以和枸杞煲糖水。
枸杞有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳之用。銀耳枸杞糖水，銀耳、枸杞功效疊加，有生津止渴、補血安神、潤肺止咳之用。
3、銀耳可以和蓮子煲糖水。
蓮子具有補脾止瀉、養心安神之功效。常用於脾虛泄瀉、心悸失眠。銀耳蓮子糖水是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。這道湯常食用能滋潤皮膚，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。
