主料：白麪、玉米；輔料：糖、酵母、雞蛋、牛奶、油；做法：1、玉米粒洗淨，用攪拌機將玉米粒打成漿，可以在加點水，麪粉按照，玉米：麪粉3:1的比例加入玉米漿中，把雞蛋打散，把雞蛋和酵母放進玉米漿中；2、依次添加輔料，糖可以根據個人口味加減，牛奶也可以用別的口味代替，還可以用核桃露做，不想吃甜的，也可以做成鹹的；3、拌好麪糊之後，醒發半個小時；4、開火做平底鍋,放點油，用小火烙成兩面金黃就出鍋了。
