生菜可以炒嗎

炒生菜的做法如下：

1、先拍蒜泥，放入油鍋爆香，然後倒入洗淨的生菜，翻炒，鹽，味精，如果生菜沒買好有點苦，抄的時候嘗以下，如果比較苦可以放一點糖。

2、倒一點點油，炒生菜過程中放耗油，耗油味道很夠，如果你放的適中，那就不需要放鹽味精等其他調味劑，然後就盛出來上桌即可。