1、拿來擀麪杖,用刀切下一小塊麪糰,用擀麪杖擀平,厚度兩毫米,越薄越好。2、再切一小塊,擀成後兩面撒上麪粉放在第一塊上,就一直重複步驟。3、麪糰都擀好後,拿出一張用刀切塊,長方形是最容易切的,因爲兩面都撒上了麪粉,所以切塊後可以摞在一起,重複此步驟將其切完即可。