相關麻葉的精選知識

內蒙灌糖麻葉怎麼做

內蒙灌糖麻葉怎麼做

內蒙灌糖麻葉的做法:原料:精粉10千克,鹼面100克,紅糖1千克,鹽200克,礬200克,用水6、5千克。每千克炸20個,耗油250克。灌糖麻葉的具體制法:1、將礬砸碎再將鹼面、鹽放入,倒進三分之一的水研化開(用手摸沒渣兒),再將餘下的水倒入盆內...

霍麻葉能吃嗎

霍麻葉能吃嗎

能吃。做法:用料:麻葉500克、鹽適量、豬油適量、大蒜5瓣、醬油1湯勺。1、先把麻葉老枝摘掉,洗淨,晾乾備用。2、起鍋燒水,水開後加兩勺鹽,放入麻葉,煮開後撈起,過涼水控幹。3、炒鍋加豬油,加蒜末煸炒至變色,加入麻葉翻炒均勻,加入...

麻葉的產地在哪個省份

麻葉的產地在哪個省份

1、麻葉是晉西北當地著名特產,產自山西省。2、麻葉是羅布麻ApoeynumvenetumL.的乾燥葉。主產於我國東北、西北、華北等地。現江蘇、山東、安徽、河北等地有大量種植。夏季採收,曬乾或陰乾,亦有蒸炒揉制後用者;除去雜質,幹...

炸麻葉和麪要放油嗎

炸麻葉和麪要放油嗎

炸麻葉和麪要放油。麻葉是麪食經油炸製成,口味分鹹、甜兩種,在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉,因外形似葉子,上面佈滿芝麻,故稱“麻葉”,又叫油炸果子,口味有點像新疆的饊子。...

麻葉海棠11月開花嗎

麻葉海棠11月開花嗎

麻葉海棠11月開花,麻葉海棠花在每年的4月至11月都有開花,花期較長。海棠是薔薇科、蘋果屬植物,爲中國著名觀賞樹種,各地習見栽培。園藝變種有粉紅色重瓣者和白色重瓣者。海棠類多爲用於城市綠化、美化的觀賞花木(雖然其中...

炸麻葉芝麻怎麼不脫落

炸麻葉芝麻怎麼不脫落

1、清洗去芝麻的雜質。2、大部分人在做這道小吃時,爲了方便而忽視了一步,就是芝麻直接面粉加入。那麼在後續油炸過程中,芝麻由於嵌的不深入,容易造成脫落,影響到了口感和賣相。3、另外,油也不好處理,還要打撈出芝麻,所以芝麻...

麻葉怎麼做 麻葉做法簡述

麻葉怎麼做 麻葉做法簡述

1、倒入200g麪粉,打1個雞蛋,20g白糖。放入3g食鹽,20g黑芝麻,10ml植物油攪拌均勻。2、攪拌完後揉成光滑的麪糰,將麪糰擀成面片,分成小片兒擀成毛片兒。3、整理成規則的長方形,切開後兩片疊加,中間切三刀,將面片從中間翻出,放入油...

麻葉菜怎麼做好吃

麻葉菜怎麼做好吃

1、洗好麻葉菜,瀝乾水。2、鍋裏放油,爆香蒜後,加入菜,翻一下面倒入豆醬,再翻一下,延着鍋邊加一點點水,蓋上蓋子。3、大火煮一分鐘加入適量鹽,味精,炒勻出鍋配飯。麻葉菜。是一種新型的營養蔬菜,又稱麻葉菜、菜用黃麻、埃及野麻...

巴盟糖麻葉做法有知道的說一下

巴盟糖麻葉做法有知道的說一下

將礬砸碎再將鹼面、鹽放入,倒進水將他們研化開,再將餘下的水倒入盆內,與面同時放入和均勻,和好面疊一疊,刷油,餳一會兒放到案板上,用刀切一長條,剁成一塊塊小劑;將炸面和紅糖和在一起,再用乾麪一揉即成糖面;把一小塊面劑鋪上糖面...

炸麻葉和麪用冷水還是熱水

炸麻葉和麪用冷水還是熱水

建議用溫水。麻葉想要香酥,和麪很關鍵,單用熱水或者是冷水和麪都不對,應使用溫水進行和麪,做出的炸麻葉纔會更加酥脆,油溫達6-7成熱下鍋,全程中火,不可直接用大火,避免外熟裏生,看到其變得金黃即可。...

裏脊肉炒青麻葉土豆絲的做法

裏脊肉炒青麻葉土豆絲的做法

第一、把青麻葉去掉外葉,洗淨切成絲。第二、把豬裏脊肉去膜去筋,洗淨切成絲,土豆切絲,蔥切蔥花、姜切成末。第三、把玉米油倒入炒鍋裏,油熱後,把裏脊肉入鍋炒至變色。第四、加入蔥花和薑末,炒出蔥香味。第五、再加入1勺鹽,2勺...

霜打的麻葉指什麼生肖

霜打的麻葉指什麼生肖

霜打的麻葉指蛇,麻被霜打後會縮小,方言she有縮水的意思,故謎底爲麻蛇。十二生肖,又叫屬相,是中國與十二地支相配以人出生年份的十二種動物。十二生肖的起源與動物崇拜有關。...

河南炸麻葉的做法

河南炸麻葉的做法

1、盆裏放入芝麻,鹽,五香粉,加入水化開鹽粒。2、加入麪粉揉成光滑的麪糰。3、用擀麪杖擀成薄的麪皮,用刀在擀麪杖上劃開。4、切成大小相等的長條。5、全部切完之後再斜着切成菱形塊就可以了。6、弄散之後就可以下油鍋炸了...

麻葉繡線菊和金焰繡線菊的區別

麻葉繡線菊和金焰繡線菊的區別

一、葉片區別麻葉繡線菊葉片爲菱狀披針形後至菱狀長圓形,長約3-5釐米,寬約1.5-2釐米,先端爲急尖,基部爲楔形,邊緣從中部以上有鋸齒,上面爲深綠色,下面爲灰藍色。而金焰繡線菊爲單葉互生,相對前者要小些,長約0.8-3釐米,寬約0.5-1...

麻葉怎麼做好吃

麻葉怎麼做好吃

酥炸麻葉,很好的小吃~~~~~麪粉中放入白糖、鹽、芝麻、雞蛋液加少量水(水量請根據麪粉吸收程度而定)和成較硬麪團把麪糰揉勻餳20分鐘擀開,成薄片切成長方形的面片將方形面片從中間豎切一刀開個口(不要切到頭)將一頭的面片從...

內蒙紅糖麻葉的做法

內蒙紅糖麻葉的做法

1、和麪:將溫水170克(夏季水溫低些,冬季高些),麪肥50克,飴糖100克,倒入盆內,加入鹼面;將飴糖、麪肥澥開,倒入麪粉350克和成麪糰,略餳備用;2、和糖瓤:將100克麪粉、50克飴糖和成與麪糰一樣軟的面備用;3、將餳好的麪糰倒在案上(案上...

炸麻葉放雞蛋嗎

炸麻葉放雞蛋嗎

炸麻葉不放雞蛋,放雞蛋會影響麻葉酥脆的口感。炸麻葉兒是陝西、河南、湖北、安徽、重慶,以及中國北方部分地區特色傳統小吃,過年的保留節目,是春節的小零食。麻葉是麪食經油炸製成,口味分鹹、甜兩種,在和麪時加鹽或糖。...

炸的麻葉怎麼老是起泡

炸的麻葉怎麼老是起泡

主要是因爲澱粉放入的太少造成的。另外炸的麻葉最好不要直接下鍋炸,有澱粉是最好的,可以給麻葉稍微拍點澱粉,這樣下鍋不容易起泡,或者用溫油先微微炸,等麻葉的水分散點後,再用大火熱油炸,這樣也不容易起泡。麻葉是羅布麻Apoe...

家常麻葉的做法

家常麻葉的做法

炸麻葉,有的地兒叫炸麻葉,有的地兒叫炸翻花,有的地兒叫炸焦葉,還有的地兒叫炸排叉。各地有個各地的叫法,總的來說它是一類東西。取麪粉和芝麻放入盆中。打入一隻雞蛋,也可以不加,加入雞蛋的麻葉會更酥。放入食鹽和十三香。...

怎樣炸麻葉

怎樣炸麻葉

方法步驟如下:1、把麪粉雞蛋鹽倒入盆裏,加少許水和成稍硬的麪糰,水的量很少即可,主要是用水調整軟硬。調整好硬度後加入黑芝麻,揉成光滑的麪糰,蓋上打溼的屜布餳30分鐘。2、餳好的麪糰像擀麪條一樣,擀成約1毫米厚的薄片。3、...

麻葉果的做法

麻葉果的做法

做法:1、將白糖用溫水燙化;2、倒入盛有面粉的盆中,芝麻加入,筷子攪拌,防止沾手;3、成麪糰後,放在溫暖處,30分鐘;4、將麪糰擀製成薄薄的麪皮,用刀子化成一小綹,一小綹的面片,然後再四四方方的面片中劃三道,碳化將麪皮的一段穿過中間...

青稞麪粉可以炸麻葉嗎

青稞麪粉可以炸麻葉嗎

青稞麪粉可以炸麻葉。炸麻葉兒是陝西、河南、湖北、安徽、重慶以及中國北方部分地區特色傳統小吃,過年的保留節目,是春節的小零食。麻葉是麪食經油炸製成,口味分鹹、甜兩種,在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉因外形似葉子,上面...

炸麻葉需要發酵嗎

炸麻葉需要發酵嗎

炸麻葉是不需要發酵的,麻葉是用白麪做的,而且是死麪,不需要發酵的。如果有的人家物質相對豐富一點,還可以在面中放點白糖或蜂蜜進去,這樣,炸出來的麻葉會有絲絲甜味。將和好的麪糰餳一會,然後擀開,將擀好的兩片面皮放一起,切成...

怎樣做麻葉

怎樣做麻葉

做法一主料:小麥麪粉600克、黑芝麻60克。輔料:雞蛋300克、調料:鹽12克、豬油100克、花生油120克。1、將黑芝麻淘洗乾淨,晾乾。2、將麪糰放在盆內,磕入雞蛋,放入精鹽和豬油,和成麪糰,揉勻揉透,餳發10分鐘左右。3、將麪糰放在案...

家中最簡單炸麻葉方法

家中最簡單炸麻葉方法

1、清水中混合好白糖和南乳,麪粉中依次加入雞蛋、南乳混合物、豬油,揉成光滑麪糰,醒發五分鐘。2、用擀麪杖擀成很薄很薄的皮(越薄越酥脆),用刀切成一個個長方形,再在每個長方形中間割一條線。3、抓住一頭,把那頭從中間那條縫...