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扇貝是熟凍還是直接冷凍
分類:
百科
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扇貝直接
冷凍
。保存扇貝是不需要將肉做熟的,將扇貝用保鮮袋密封好後,直接放在冰箱冷凍室即可。冷凍後的扇貝肉,需要在吃之前解凍,清洗乾淨後即可烹飪。建議扇貝隨吃隨買,新鮮的扇貝口感較好。
標籤:
熟凍
扇貝
冷凍
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