排骨玉米海帶湯做法:1、排骨斬成小塊,海帶泡發。2、玉米去除外皮和一些不新鮮的鬍子,清洗乾淨。3、生薑切片,玉米剁成小塊。4、海帶切成約排骨大小的海帶片。5、排骨入開水鍋煮沸,將水倒掉,砂鍋裝水放入排骨,生薑,玉米。6、將切好的海帶片也一起加入湯鍋中。7、燒開後轉小火,加少許醋可以使排骨中的鈣更好的融入湯中。8、小火一直煮至排骨爛熟,加少許鹽調味。9、出鍋裝碗食用。