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1、麪粉加入適量溫水，和勻備用。2、把大蝦去頭、去皮洗淨。3、韭菜洗淨切碎。4、雞蛋打入碗內攪勻，炒熟。5、把蝦切成小塊。6、把豬肉剁成餡，添加適量鹽、花椒麪、雞精調味。7、把肉餡、雞蛋、蝦、韭菜放入盆中順一個方...

取一個白菜，將葉子撕下來，然後清洗乾淨後，剁成細細的末，放在一個容器中，加上一勺食鹽，攪拌均勻後，醃漬10分鐘，將其中的水分給醃漬出來。將大蔥擇洗乾淨後，切成細細的末，然後將醃漬好的白菜末，用水將其中的水分給擠幹。把菜切碎以...

拌芹菜需要準備材料：芹菜、醋、料酒、醬油、辣椒油。共分爲3個步驟。以下是拌芹菜詳細操作步驟：操作/步驟1、芹菜切段焯水芹菜切段，放入鍋中焯水。2、加入調料攪拌均勻撈出放入碗中，加入鹽、雞精、料酒、醬油、醋，攪拌均勻...

涼拌皮蛋做法：1、將皮蛋切成四瓣放入盤中。2、起鍋燒油，放入姜，蒜，辣椒粉，攪拌均勻。3、放入醋，醬油，料酒，水，雞精，攪拌均勻。4、撒點蔥花在盤中，倒入煮好的湯汁即可完成。皮蛋主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。...

一、用料:小刀面1人份、黃瓜切絲、醋、生抽、鹽、油辣子、香菜、蔥、花生碎。二、步驟:1、調汁：鹽2克、一勺生抽、半勺醋、調勻備在碗底。2、水煮開，放入小刀面，煮開後將面撈起，過涼水，瀝乾放碗裏。3、黃瓜切絲、花生碾碎...

1、預拌粉（有的也稱之爲預混粉）是指按配方將烘焙所用的部分，原輔料預先混合好，然後銷售給廠家使用的烘焙原料。2、烘焙預拌粉是與一般意義上的單一原料有着本質區別的一個將一些烘焙技術含量以復配粉的方式包含在內的一個...

1、準備食材：五花肉、榨菜、蔥末、薑末、蠔油、生抽、雞粉、鹽、生粉、油；2、五花肉剁成肉末，放入盆裏；3、榨菜浸泡後清洗乾淨，剁碎；4、榨菜末加入盆裏，依次加入蠔油、生抽、雞粉、薑末、蔥末、鹽、油、生粉攪拌至上槳即可。...

麪包預拌粉使用方法：製作麪包時在麪包預拌粉中加入水、雞蛋、食用油後攪拌均勻，倒入模具中即可製作麪包。預拌粉是指按配方將烘焙所用的原輔料預先混合好，銷售給廠家使用的烘焙原料。烘焙預拌粉與一般意義上的單一原料有...

原料：南瓜、豬肉、鹽、糖、胡椒粉、料酒、醬油、鮮貝露、蠔油、調和油、香油、蔥薑末。1、將豬肉都切成肉餡，放料酒、醬油、鮮貝露及一些水攪拌；2、加入鹽、胡椒粉、蠔油、蔥薑末拌勻；3、南瓜擦成絲，用調和油拌勻，這樣可以...

方法:菜、肉要剁碎，可以比餃子餡粗一點，塊大一點。加鹽、放點醬油調色，加些蔥薑蒜的末，調味。如果有肉，可以加一些料酒，去腥味。放點香菜末，放食用油。如果是牛羊肉，可以加水，讓餡稀一些。...

1、準備材料，紫包菜、香菜、醋、生抽、鹽、辣椒油、白芝麻、香油。2、將紫包菜洗淨備用。3、層層掰下葉子，放鹽水裏浸泡一小時。4、紫包菜切絲，放入食鹽醃漬，並適當揉搓，除去水份。5、香菜洗淨切小段。6、將香菜、紫包菜、...

涼拌包菜絲不需要過水，如果進行過水會影響到整個菜的口感，而且營養也會流失。包菜：爲十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體...

1、麪包機多種多樣使用的電機也不相同，有的是直流電機，有的是交流電機。如果是交流電機，其啓動電容損壞或電機匝間短路、電機內溫度保險熔斷等都將導致攪拌葉片不轉；2、如果是直流電機，其控制電路元件如繼電器、電腦板、電...

材料：包菜，紅油，適量香油，精鹽，雞精，白糖，米醋。做法：1、將包菜撕成塊狀；2、將撕好的白菜放到開水中焯燙；3、焯燙好的包菜放到冷水中過水；4、將過水後的包菜攥幹水份；5、加適量的精鹽，白糖，米醋，紅油和香油；6、.把所有的調料拌勻，然後...

涼拌包菜絲最好過一下水，過水的時間以5秒左右爲宜。短時間的過水，不會影響它脆爽的口感，既可以除掉蔬菜的青味，吃起來味道更鮮美，還能最大限度地保存包菜的養分，最後只需要添加些自己喜愛的調味品，拌勻就可以吃了。涼拌包菜...

1、包菜：一個。紅油：適量。香油，精鹽，雞精，白糖，米醋。2、做這道菜的材料。包菜撕成塊狀。撕好的白菜放到開水中焯燙一下。3、焯燙好的包菜放到冷水中去。過水後的包菜攥幹水份。4、加適量的精鹽。加入適量的白糖。加入適量...

1、圓白菜洗淨，青椒洗淨。2、牛肉剁成餡，加入花椒粉、少許的鹽、醬油、熟油，分三次加熱水朝一個方向攪，蔥、姜切末加到肉餡裏攪拌均勻。3、圓白菜、青椒切成絲後用熱水焯過剁碎。4、加到肉餡裏，再加適量的鹽，攪拌均勻。...

1、可以。2、包菜：一個。白糖：適量。米醋：適量。二十分鐘耗時。3、包菜撕成塊狀。撕好的白菜放到開水中焯燙一下。焯燙好的包菜放到冷水中去。過水後的包菜攥幹水份。加適量的精鹽。加入適量的白糖。加入適量的米醋。加...

包菜葉子用手掰開，過水洗淨後晾一會。包菜切絲，越細口感越清脆。小碗內放蒜末，辣椒麪，白糖，鹽，少許生抽和醋。油熱到冒煙後，澆到調料碗裏，攪拌均勻。將調料和包菜均勻得拌在一起，開吃吧！清脆香辣，是一道非常適合夏天的小菜呢！...

1、包菜洗淨用手撕成小片。2、鍋裏放水把水燒開，把包菜焯一下，注意千萬不要焯過頭了，沒有生菜味就可以了3、包菜撈出過涼水。4、撰幹水分放入大碗中，加入鹽、白糖、醋、蒜末、雞精、香油、辣椒油拌勻即可。包菜具有耐寒、...

麪包機不攪拌，一般都是要將麪包機送到專業維修點來進行維修，自己不要擅自維修。麪包機，簡單來說就是全自動製作麪包的機器。和多士爐烤麪包是有本質區別的，多士爐是烤麪包片的機器。麪包機根據設置的程序，放好配料後，自動完...

紫包菜涼拌不要用開水燙，這樣會導致它裏面的營養成分下降，失去爽脆的口感。建議在涼拌紫包菜的時候先將它清洗乾淨，然後將它一片片剝好放到鹽水中浸泡一段時間，再衝洗乾淨切成細絲即可，這樣更加衛生。紫包菜一般指的就是紫...

1、準備食材，包菜洗淨切絲，黑木耳預先泡發，洗淨，切絲，洋蔥洗淨切絲，泡入清水中，紅椒洗淨切絲。2、鍋裏燒開水，放入包菜焯水。3、再加入黑木耳和紅椒焯水。4、焯水大概1分鐘左右，撈出，瀝乾水，放入大一點的容器中。5、加入洋蔥，加入...

涼拌包菜做法：首先包菜切塊，鍋中加水。放入包菜，焯水後盛入碗中。放入辣椒油，生抽，醋，鹽，雞精，攪拌均勻即可。涼拌包菜是一道菜品，製作原料主要有包菜，紅油，香油，精鹽，雞精，白糖，米醋等。涼拌包菜是老少皆宜的蔬菜，夏天涼拌包菜可說是...

龍利魚餃子的製作方式和普通肉餡餃子的製作方式是一樣的，爲了營養均衡會和一些素菜放在一起做成餡料，然後加入食鹽、芝麻油等調味品進行去味提鮮，稍微炒熟後就將其包進餃子餡皮裏，然後蒸熟或者煮熟食用。餃子源於古代的角...