相關瘦豬肉的精選知識

一兩瘦豬肉只有9克的蛋白質，且其所含的蛋白質生物利用率還比較的低。如果要補充蛋白質，應選擇些富含優質蛋白質的食物比如雞蛋、牛奶、雞鴨、魚蝦、豆類及豆製品等，這些食物的利用率比較高容易吸收，對於蛋白質的補充是非...

用料：白玉菇３００克、瘦豬肉３００克、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、澱粉適量、蘑菇粉適量。1、買回來的白玉菇去掉根部，淡鹽水中浸泡１０分鐘，反覆清洗乾淨。瘦豬肉洗淨切絲，蔥、姜、蒜去皮洗淨分別切...

紅參蒸瘦豬肉宜隔日或每日1次。紅參燉瘦肉是一道家常菜品，主要製作材料爲吉林紅參、豬瘦肉。這道菜品烹法簡單、清潤可口，能夠補氣安神，比較適合中老年人食用。做法是將吉林紅參隔水蒸軟，切片；豬瘦肉洗淨晾乾，剁爲肉泥狀；然...

吃瘦豬肉對增肌效果不佳，建議多吃澱粉含量高的食物，有助於脂肪增長然後通過運動轉化爲肌肉。豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉...

豬肉是日常生活中比較常見的肉品之一，豬肉的熱量比較高。每100克豬肉中含有400大卡左右的卡路里熱量，豬肉的營養價值比較豐富，功效比較廣泛，其中含有蛋白、氨基酸、碳水化合物比較多，還有一定的礦物質，比如說鈣離子、鐵離子...

用料：平菇500克、豬瘦肉100克、幹辣椒5個、蔥姜適量、蠔油2茶匙、老抽1茶匙、白糖少許、食鹽適量、白胡椒粉少許、料酒1茶匙。1、平菇洗淨撕成片，豬肉切片、蔥切段、姜切絲。2、切好的肉片加入少許生抽、料酒、白胡椒粉...

圓白菜清洗乾淨後，再切成細絲，青椒切成細絲。豬腰眉肉清洗乾淨，切成細絲，順着紋路切防止碎掉。鍋中放入清水燒開，再放入粉條煮軟，撈出來再衝下涼水，瀝掉水分。鍋中倒入花生油，加入肉絲炒得肉色發白，再加入蒜末炒香。先加入青椒...

每100克的豬肉所含有的熱量爲143大卡，一塊豬肉大概是50克，其所含有的熱量爲72大卡，需要散步50分鐘才能將這些熱量消耗掉。豬肉有肥有瘦，不同部位其熱量是不一樣的。這裏的143大卡指的是純瘦豬肉的熱量。如果是純肥肉的話，1...

酸辣椒炒瘦肉主料：五花肉300克、酸辣椒200克。配料：花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。步驟：1、五花肉、蔥等食材洗淨切好，放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。2、酸辣椒，洗淨切碎，倒油，炒五花肉至微黃，加...

瘦肉炒豬肝的主料：豬肝，瘦肉，蔥２大條，鹽適量，醬油適量。１、蔥洗乾淨，切小段。２、豬肝切片。３、瘦肉切片，放鹽拌一下。４、熱鍋倒油，油８分熱就倒入蔥，小火炒一會。５、中火放入瘦肉，翻炒。６、瘦肉炒至７成熟，加入豬肝，繼續翻炒。７、豬肝炒至５成熟...

豬皮凍可以放廋肉。豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬製，使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用。因爲是冷卻...

豬血含有豐富的維生素、鐵，瘦肉含有豐富的蛋白質，用瘦肉來煮豬血湯，味道鮮美，營養豐富，其做法如下。將瘦肉洗淨切成絲；將豬血切成小塊；姜去皮切成沫；將大蒜苗洗淨切好；鍋中放油，燒熱後加入姜爆香；加入適量水；加入適量食鹽；加入適量...

豬瘦肉怎麼做好吃共有3步，豬肉可以做成：茭白炒肉、洋蔥炒肉、蘿蔔丸子湯。以下是茭白炒肉的具體操作步驟：操作/步驟1、準備食材茭白300g去尾，削皮切絲，薑絲5g、蒜片5g、豬瘦肉80g切絲。2、醃製豬肉將豬肉放入碗中後倒入3g...

1、冷水下鍋：豬肉冷水下鍋，會隨着水的溫度逐漸上升，可以使肉受熱均勻，這樣燉肉就不會出現變柴的現象。若是使用熱水下鍋煮，會使豬肉表面的肉熟的更快，食用後口感會發柴。2、加醋：在燉豬肉時，加入適量的醋可以去除肉腥味，還能避...

1、把姜洗乾淨，去皮，切成片，直接放在豬蹄上。接着把高壓鍋洗乾淨，加上水，把豬蹄，姜一起倒進去，加點鹽，蓋上蓋子，開火，大火開後轉小火十五分鐘。2、趁高壓鍋在煮，把胡蘿蔔洗乾淨，去皮，切成塊，裝盤待用。蔥洗乾淨，切好，待用。姜洗乾淨，切...

材料主料：豬肝200克、瘦肉200克、大米50克；輔料：油適量、鹽適量、生粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、蒸魚豉油適量、水適量；步驟：1、準備好一鍋白粥，粥底可以是豬骨；2、將豬肝切薄片，浸泡2小時左右，中途換二、三次水，再洗乾淨，瘦...

豬瘦肉100g爲143大卡的熱量。豬瘦肉的蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一。豬肉的營養價值比較豐富，功效比較廣泛，其中含有蛋白、氨基酸、碳水化合物比較多，還有一定的礦物質，比如說鈣離子、鐵離子等成分，可以起到增強...

瘦肉豬肝湯的做法：用料：瘦肉，豬肝，香菇，蔥，姜。做法：先把豬肝和瘦肉切成小塊狀用鹽，料酒醃漬一會備用；把香菇切成丁狀，準備好蔥姜；在鍋內加入適量的油，加入香菇蔥姜到鍋內爆香；再在鍋內加入適量的水，此時可以根據水量加入適量的鹽；在...

紅絲線燉瘦肉湯有肺熱痰火、熱積閉尿、肺熱咳嗽、肺結核咳、痰帶血等功效。主要是由於紅絲線起到作用，紅絲線又叫山藍，可以清肝降濁，清肺止咳，散瘀消腫止痛。常用於肝火上炎、痰濁、高血脂，外用治跌打損傷腫痛。擴展資料：紅...

1、枸杞葉摘好和枸杞根分別洗淨；2、豬肝用清水沖洗後浸泡在水裏15分鐘左右，和瘦肉分別洗淨切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽醃入味；3、鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開，然後取出枸杞根丟掉；4、放入醃好的瘦肉和豬肝大火...

1、瘦肉型豬指的是二品種或三品種的雜交的能充分發揮雜交優勢的豬，瘦肉型豬具有產子多、生長快，耗料少的特點。2、第一產仔多，成活高，平均每窩成活子豬多1到1、5頭，斷奶窩重提高30到40%。第二是生長速度快，詞料轉化高，可提高...

瘦肉豬是瘦肉型豬。瘦肉型豬：是指屠宰後胴體膘薄、瘦肉率高的品種豬。瘦肉型豬的主要特點：1、豬體大，肌肉豐滿結實；2、生長速度快，飼料利用率高；3、瘦肉產量高，經濟效益顯著；4、性成熟較晚，母豬發情不明顯；5、抗病能力強，肢蹄毛...

瘦肉炒豬肝的主料：豬肝，瘦肉，蔥2大條，鹽適量，醬油適量。１、蔥洗乾淨，切小段。２、豬肝切片。３、瘦肉切片，放鹽拌一下。４、熱鍋倒油，油８分熱就倒入蔥，小火炒一會。５、中火放入瘦肉，翻炒。６、瘦肉炒至７成熟，加入豬肝，繼續翻炒。７、豬肝炒至５成...

準備食材：裏脊肉、料酒15克、辣椒粉5克、花椒2克、食鹽4克、澱粉3克、黃豆芽60克、萵筍80克、花椒粉3克、薑片20克、食用油60毫升、醬油10毫升。裏脊肉切成薄片，加入食鹽、料酒、花椒粉、辣椒粉和水澱粉抓勻，醃半小時。...

1、萊蕪黑豬：萊蕪黑豬算目前豬肉市場比較具有特色的豬肉品種，是被聯合國糧農組織認可的豬種。其肉質就一個鮮嫩，加上本身的繁殖能力強，幼崽存活率高，且受孕性極高，是賣豬種的優質養殖品種。在我國也算養殖技術最成熟的幾種...