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牛肉怎麼做才能爛
分類:
美食
閱讀(1.81W)
用料:牛肉200克、薑片3克、水1升、
花椒
1克、
辣椒
3克、鹽2克。
1、薑切片。牛肉切塊焯水,去腥去血沫。
2、牛肉撈出,放入乾淨的水中。
3、加入薑片、花椒、辣椒、鹽。大火
煮沸
,轉小火燉1小時即可。
標籤:
牛肉
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