用料:地瓜藤250克、紅椒1個、大蒜1瓣、鹽適量、油適量。
做法:
1、地瓜藤撕去外皮,折成小段,用清水清洗乾淨。
2、大蒜拍一下,切成小塊。
3、紅椒洗乾淨,切絲。
4、熱鍋,倒入適量油。
5、油熱之後,放入蒜,爆香。
6、倒入地瓜藤、紅椒,快速翻炒。
7、翻炒至地瓜藤變色,加入適量鹽,繼續翻炒均勻。
8、加少許水,稍微燜一下即可。
用料:地瓜藤250克、紅椒1個、大蒜1瓣、鹽適量、油適量。
做法:
1、地瓜藤撕去外皮,折成小段,用清水清洗乾淨。
2、大蒜拍一下,切成小塊。
3、紅椒洗乾淨,切絲。
4、熱鍋,倒入適量油。
5、油熱之後,放入蒜,爆香。
6、倒入地瓜藤、紅椒,快速翻炒。
7、翻炒至地瓜藤變色,加入適量鹽,繼續翻炒均勻。
8、加少許水,稍微燜一下即可。