倭瓜350g、堅果(混合)50g、牛奶100ml。1、如圖備料;倭瓜去皮切塊,準備蒸制。2、蒸鍋上汽後,倭瓜塊蒸制15-20分鐘至瓜軟嫩。3、堅果和牛奶一起倒入料理機,打成堅果奶糊。4、這時倭瓜也蒸好了,也準備用料理機打成糊。5、準備奶鍋,混合兩種糊一起小火煮制。6、奶鍋裏煮的狀態,大概1-2分鐘冒先氣泡即可關火; 可以留一點堅果奶糊做裝飾用。