經過一個晚上的睡眠，肚子空腹沒有進食，胃裏已經產生了很多的胃酸。早晨進食就是爲了中和胃酸，不讓胃酸過分泌。假如你在清晨再喝醋，會加重胃酸的生成，這樣對胃不好，長久下去會影響身體健康。如果想吃醋，可以換在其他的時間，但也要適量。
