糖水蛋要怎麼煮

準備食材：雞蛋、白糖適量、水適量。

鍋中加適量水，適量白糖，水燒開，白糖也融化了。

關火至不再冒水泡，貼着鍋打入雞蛋，然後開小火。

一直煮到蛋白凝固，然後用一個勺子，將蛋放在其中，避免煮散，繼續煮至雞蛋熟透即可。