威士忌常溫保存即可。威士忌屬於烈酒，酒精度數較高，不容易變質，裝瓶後酒液不會發生變化，可以放在常溫，避光，陰涼的地方保存，不需要平放，但要偶爾轉動酒瓶，避免瓶塞變幹。威士忌是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之爲“生命之水”。按照產地可以分爲蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀製工藝過程分爲六個步驟，發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
