西紅柿汁—紅色；西芹汁、菠菜汁、青椒汁、小白菜汁—綠色；紫甘藍、紫薯—紫色；黃彩椒—黃色。有幾種水果也帶顏色，葡萄、桑葚、石榴—紫色；西瓜、紅桃—紅色；橙子汁、黃桃香蕉泥（微黃）—黃色；木瓜—橘黃色。 染色劑：在我們做生物醫學實驗或者某些物理化學實驗時，爲了更好地觀察到實驗效果，通常會選用合理的染色劑，在選擇適當的染色劑後，我們就能夠很好地觀察到預期的實驗現象或結果。染色劑依據來源可分爲天然染色劑和人工合成染色劑，各種不同的實驗選擇不同的染色劑，同一種染色劑也可以用不同的配方進行調配製成。
