熱乾麪過水還是不過水

熱乾麪過水還是不過水

熱乾麪可以過水也可以不過水。熱乾麪是中國十大面條之一,是湖北武漢最出名的小吃之一。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽爲輔助材料。其色澤黃而油潤,味道鮮美,由於熱量高,可以當作主食。營養豐富,能補充機體所需的能量。熱乾麪的做法也有很多種,可以過水後再拌,這樣會讓熱乾麪不會變成一坨;也可以直接拌,因爲趁熱吃的口感更佳。因此熱乾麪過水還是不過水都可以。