一年的好吃。一年豬的肉好吃，肉質鮮美。當年的豬肉纖維比較細膩，口感好。家畜肉的營養成分含量，因家畜的類別、年齡、飼養情況、部位的不同而有差異。豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分爲家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類所馴養的家畜之一。一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種類型。古代經常用豬代表財富和生育。商代的豬被人認爲是貴重、吉祥的禮物。隨着種植業的發展、居住地的穩定和豬的馴化，很多和豬有關的字產生出來，比如家。
