打開美心小黃人月餅只需要擰開頂端小黃人的頭即可。美心小黃人月餅屬於廣式月餅，餡料有蓮蓉和花生，是美心史都華系列產品之一，一盒四個，每個45g。香港美心集團總部位於香港中區置地廣場告羅士打大廈。在香港經營中菜、西菜、日菜、東南亞菜、快餐、西餅、星巴克咖啡店、東海堂，爲多間本地工商、教育等機構及醫院提供機構提供餐飲服務。該公司由祖籍廣東台山商人兄弟伍舜德及伍沾德創立於1956年。牛奶國際有限公司持有美心50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。
