溫室種植奶油草莓、番茄、茄子、辣椒、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、苦瓜、西瓜、甜瓜、菜豆、毛豆、豌豆、扁豆、菜心、青菜、花椰菜、青花菜、芥藍、西芹、莧菜、大蒜、韭菜、蔥、平菇、草菇、香菇、茭白、薺菜、茼篙等效益高。其中，數種植反季節作物效益最好。溫室又稱暖房，如玻璃溫室、塑料溫室；單棟溫室、連棟溫室；單屋面溫室、雙屋面溫室；加溫溫室、不加溫溫室等。溫室結構應密封保溫，但又應便於通風降溫。現代化溫室中具有控制溫溼度、光照等條件的設備，用電腦自動控制創造植物所需的最佳環境條件。
