栽培蘑菇條件較爲複雜，要求一定的設施，如房屋、牀架等。在種植過程中，培養料和土粒的搬運又大大增加了菇農的種植成本和大量人工。並且菇房由於年年種菇，房間內雜菌、害蟲的密度增大，消毒滅蟲工作稍有疏忽，會造成蘑菇減產，質量降低。經濟效益:伴隨着科學技術的不斷進步，食用菌規模化種植技術，漸漸趨於成熟。加之食用菌種植受天氣影響較小，投資成本也適中，並且食用菌的種類繁多，讓種植者有了更多的選擇空間。因此從多個角度考慮，發展食用菌種植還是有很好的市場前景的。
