1、需要原料:豌豆粉、油、辣椒麪、胡椒粉、鹽、味精和雞精;2、先將豌豆粉切成3cm左右的塊狀;3、油鍋熱了之後將其放至油鍋裏炸,炸至金黃色後撈起來即可;4、每個人的口味是不一樣的,如果有需要的話,可以自己調蘸料,加上調料味道會更佳。