東北的老頭魚是什麼魚

老頭魚即葛氏鱸塘鱧，沙塘鱧科鱸塘鱧屬的一種魚類。特點:

體粗短，略呈紡錘形，前部呈圓筒形，後部側扁。頭大而平扁，吻尖而平扁，吻背中間有一大的骨質隆起，眼間區寬而稍凹。口大，上位，斜裂。下頜稍突出，後延至眼球下方。上下頜及犁骨上具有絨毛狀的銳齒帶。舌寬而長，前緣圓形、遊離。