檸檬雞爪用白醋還是陳醋

檸檬雞爪用白醋還是陳醋

1、用陳醋比較好。

2、陳醋這是一種陳年的醋,釀成了之後是放了很久的,是濃褐色的、液態是清涼的,醋味是醇厚的,入口的時候是濃香爽口的。

3、用陳醋來製作雞爪,醋味不會那麼的刺激,和雞爪融合在一起之後,味道會很爽口,加上醋的顏色是褐色的,醃製出來的雞爪會顏色會比較深,看起來會更加的有食慾。

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