步驟:
1、將甘蔗清洗乾淨後用刀剁成4節;
2、削皮後豎着切爲4段,再從中切一刀;
3、把處理好的甘蔗均勻碼放進鍋中;
4、加入沒過甘蔗段的清水即可;
5、水開後,轉小火熬煮至湯汁粘稠冒出大大的泡泡;
6、繼續加入沒過甘蔗段的清水,接着熬煮;
7、加入1至2塊冰糖後小火熬煮10分鐘後關火;
8、將熬煮好的甘蔗汁倒出;
9、最後再把鮮檸檬汁和甘蔗汁混合均勻即可。
步驟:
1、將甘蔗清洗乾淨後用刀剁成4節;
2、削皮後豎着切爲4段,再從中切一刀;
3、把處理好的甘蔗均勻碼放進鍋中;
4、加入沒過甘蔗段的清水即可;
5、水開後,轉小火熬煮至湯汁粘稠冒出大大的泡泡;
6、繼續加入沒過甘蔗段的清水,接着熬煮;
7、加入1至2塊冰糖後小火熬煮10分鐘後關火;
8、將熬煮好的甘蔗汁倒出;
9、最後再把鮮檸檬汁和甘蔗汁混合均勻即可。