微波爐做蛋糕的方法需要3分半鐘。微波爐做蛋糕的做法如下：1、蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的乾淨盆裏，蛋黃中加入砂糖攪拌均勻，加入牛奶、麪粉、泡打粉、香草精，上下攪拌或畫十字攪拌均勻。2、2個蛋清打至粗泡，加入砂糖，也可加入幾滴白醋，打至完全發泡。3、取打發的蛋清加入之前拌好的蛋黃糊中，上下攪拌或畫十字攪拌。4、在微波爐的盒底塗上一層油，倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔幾下，震破氣孔。5、放入微波爐內，高火3分半鐘即可。
