微波爐轉雞蛋的方法多種多樣，使用的時間也各不相同。微波爐轉雞蛋的方法如下：
一、把雞蛋打到一個15公分左右大小用於微波爐的平底碗裏，加入適量的鹽、胡椒粉、蝦米丁，然後用筷子打到微起泡，放入清水，再加入紫菜沫攪拌均，放到微波爐裏，把火調至中高火，時間大概4分鐘。這樣蒸出來的雞蛋香嫩可口。
二、將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯，拌勻之後加入適量的鹽調味，再將蛋汁放入大碗內，然後用保鮮膜包好大碗。保鮮膜一定要封緊，否則空氣跑到蛋汁內，蒸出來的蛋既不好看也不好吃。將大碗放進微波爐中，用小火力來蒸。倆個蛋需要大約15分鐘，但不同的微波爐則必須有適當的調整。可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花，再封好碗蒸到熟即可。
