所有的食物以及飲料都是有一個度量的，過量則會起到反作用。
茶葉具有去油膩的功效何作用，但是不要因爲有如此好的作用，而不限制喝茶的頻率。
據醫學調查發現，對於一般人而言，通常情況下，每天飲茶所用的茶葉量在12克左右，且最好分3～4次沖泡。
而對於體力勞動量比較大、消耗較多、進食量也大的人來說，每天飲茶的用量在20克左右，而食用油膩食物較多，菸酒量較大的人也需要增加飲茶量。
至於孕婦、兒童、神經衰弱者及心動過速的人飲茶量應適當減少或者儘量不飲用茶。
若是不注意上述情況，仍然堅持大量飲茶的話，人們就容易出現焦慮、煩躁、失眠、心悸等症，並容易導致睡眠障礙和消化障礙及食慾不振等情況的發生。
基於上述因素，我們在飲茶時需要根據自己的實際情況進行“度”量，不宜一次性大量飲茶。
