每天喝500至1000毫升檸檬水合適。
好處：
1、平衡酸鹼度，檸檬是其中一種最能調節酸鹼的食物，它本身雖屬酸性，但在人體內卻是鹼性，所以經常飲用檸檬水可消除體內酸性；
2、清洗身體系統，檸檬有利尿作用，所以飲用檸檬水可以加快身體排出毒素，有助維持健康的泌尿系統，而檸檬內的檸檬酸更可大大發揮酵素的作用，刺激肝臟進行排毒；
3、美容養顏，因爲檸檬中含有非常豐富的維生素，能夠防止肌膚黑色素的沉積，同時還能夠分解肌膚中的黑色素。
副作用：檸檬汁酸性物質殘留在牙齒會腐蝕牙齒。
禁忌：由於檸檬pH值低達2、5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水，因爲酸性太強會刺激胃。
