鮑魚作爲一種水中生物，其保存方法不易，但是很多人並不清楚具體的保存步驟，下面將爲大家介紹新鮮鮑魚的保存方法。方法一：將新鮮鮑魚放在冰水內降溫。使其處於低溫休眠狀態。將處理過的新鮮鮑魚擺放在保溫箱內。溫度控制在4-6度，延長鮑魚的存活時間。方法二：將新鮮鮑魚取出，放在沸騰水中煮半小時以上。使肉體與鮑殼能輕鬆剝離。冷卻後用保鮮袋將鮑魚單體包裝。擠壓保鮮袋進行排氣。放入冰箱冰凍儲存。
