燜面燜多久

燜面一般燜十五分鐘左右就夠了。燜面是一種起源於宋朝的傳統美食，製作它只需要先根據自己的喜好準備五花肉、豆角等配料，然後把它們倒入鍋中翻炒，最後把打散的麪條放在炒好的配菜上再淋上色拉油、清水蒸熟即可。

燜面是一種在我國中部地區、北部地區都非常流行的傳統麪食，它又可被稱爲蒸麪、爐面、糊面。燜面有着非常悠久的歷史，相傳它在宋朝時期就已經出現了。

我們在製作燜面的時候，通常只要把它放入鍋中燜十五分鐘左右就可以了。燜面的製作方法非常簡單，我們只需要先根據自己的喜好準備五花肉、豆角等配料。

然後把五花肉和蔥、姜、蒜、幹辣椒、豆角倒入鍋中翻炒，再把它們盛入盤子中並在它們表面鋪上打散的麪條，最後往碗中倒入適量的色拉油、清水並將它們放入鍋中蒸熟即可。