木耳洋蔥涼調怎麼做

木耳洋蔥涼調做法如下：

1、木耳泡發後撕成小朵狀，洗乾淨；

2、將洋蔥切成細絲或者小塊用涼水浸泡大約10分鐘，將青椒和紅椒切絲；

3、把芝麻放到鍋中略微翻炒一會，向鍋內倒開水將木耳熱一下；

4、將木耳、洋蔥、青椒、紅椒放到碗中，加入適量鹽醃製5分鐘；

5、再加入醋、雞精、香油攪拌均勻後撒適量芝麻即可。