什麼叫幹倉和溼倉的普洱茶

什麼叫幹倉和溼倉的普洱茶

幹倉普洱,是指存放於乾燥、通風、空氣溼度小的倉庫環境裏的普洱茶。“幹倉”的“幹”是乾燥的意思,它不是普洱茶的製作工藝,而是後期保管的一種方式或環境。

溼倉普洱茶,指放置於空氣溼度較大、高溫潮溼(如沿海溼熱地區)或陰涼潮溼(如地下室、地窖、防空洞等)的倉庫裏完全陳化的普洱茶。“溼倉”的“溼”是潮溼、溼潤的意思,它不是普洱茶的製作工藝,而是後期保管的一種方式或環境。

剛剛脫離倉儲環境的幹倉普洱和溼倉普洱,品質上有較大的區別,主要表現在:

幹倉普洱其外形光潔,陳香濃郁高長,茶湯紅豔明亮,滋味醇厚,喉部、鼻腔有較強的燥熱感。尤其在香氣上,陳香優於溼倉的普洱茶。