兩者的分量不同：披薩薄餅的分量沒有厚餅的分量足，厚餅的餡料多，而薄餅的芝士多。
兩者的口感不同：披薩薄餅薄而脆，口感好，而厚餅口感鬆軟，外皮酥脆。
兩者的厚度不同：披薩薄餅的厚度低於厚餅的厚度。
披薩薄餅：
比薩又稱爲比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。奶酪通常用馬蘇裏拉乾酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞傑克乾酪、馬蘇裏拉奶酪等。世界上最長的披薩產自美國加州，長達1930米，成爲舌尖上的吉尼斯。
