1、鍋中放入涼水,沸水煮麪。2、添加調味料,一步一步來,一樣也不能少。3、調料放齊,加入提味菜,加湯攪勻(等開鍋後可以舀出適量麪湯)。4、開鍋後面條還沒熟,此時可以放入事先切好的青菜。5、確定麪條和青菜都熟了,關火盛出。