紅豆加牛奶沒有壞處，其對身體有很多好處，紅豆牛奶含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷，能夠促進營養的吸收，還可健胃生津、祛溼益氣。一.原料：紅豆200克、牛奶250克、白砂糖100克。二.做法：首先將紅豆用涼水泡一晚上；取出，將紅豆放入高壓鍋，大火壓蒸10分鐘，然後再小火蒸5分鐘；將紅豆冷卻後，用保鮮膜封住放入冰箱冷卻；然後加入白砂糖，壓碎後拌入牛奶，即可食用。
