1、若每天晨起空腹喝奶會引起消化不良。因爲人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸，此外，大口喝奶的方法也不可取，因爲這樣會減少牛奶在口腔中和唾液混合的機會。
2、對於胃裏缺少消化奶的胃蛋白酶、乳糖不耐症的人羣、對牛奶過敏的人羣等，每天喝牛奶會引起反胃、腹脹、腹鳴、腹瀉等不適現象，乳糖不適症使人無法充分吸收牛奶中的營養成分。
3、若每天喝加糖煮沸的牛奶會影響人體健康。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物果糖基氨基酸，這種物質非但不能爲人體消化吸收，還會影響人體健康。
