公雞熬湯有營養。公雞食療作用有以下幾點：補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣；補腎虛：症狀爲“寒”，腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛；調經：調理經期或是月經量；養肝： 可以促進肝氣循環，舒緩肝鬱；通乳生乳：有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效；其他功效：可溫中益氣，補精添髓；用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
