甜蝦怎麼吃共有4步。可做清蒸甜蝦、酸辣甜蝦、蒜香甜蝦等。準備食材:甜蝦、薑末、蒜末、生抽、香油。以下是清蒸甜蝦的具體操作步驟: 操作/步驟 1、甜蝦處理乾淨擺盤 甜蝦處理乾淨,放在盤子中擺上一圈。 2、調蘸料汁 薑末、蒜末、生抽、香油放入碗中,攪拌均勻調成蘸料。 3、上鍋蒸甜蝦 鍋中加入水,放入甜蝦,開鍋後蒸5分鐘。 4、甜蝦倒掉湯汁 甜蝦蒸好後取出,倒掉湯汁,中間放上料汁即可。